Απόσπασμα από το «ημερολόγιο» του ζωγράφου Ποντόρμο
(Jacopo da Pontormo, 1494-1557)
1554
«Την Τρίτη το βράδυ έφαγα μισό κεφαλάκι κατσικιού και σούπα.
Την Τετάρτη έφαγα το άλλο μισό, σταφίδα, 5 φέτες ψωμί και σαλάτα.
Την Πέμπτη το βράδυ μια σούπα καλή από αρνί και σαλάτα.
Την Πέμπτη το πρωί είχα πονοκέφαλο με ιλίγγους που κράτησε όλη τη μέρα .
Έφαγα σαλάτα παντζάρια κι αυγά ομελέτα.
…Την Κυριακή το βράδυ, ήτανε το βράδυ της ελιάς, έφαγα λίγο βραστό αρνί λίγη σαλάτα και 3 κομμάτια ψωμί.
Τη Δευτέρα το βράδυ αισθανόμουν θαυμάσια μετά τον πόνο, είχα φάει σαλάτα, σούπα από αρνί και 4 κομμάτια ψωμί..
Την Πέμπτη το βράδυ έφαγα μια σαλάτα, χαβιάρι κι ένα αυγό, ήλθε η Δούκισσα […] κι ο Δούκας επίσης.
Παρασκευή βράδυ ένα ψάρι, λίγη φάβα, λίγο χαβιάρι και 4 κομματάκια ψωμί.
Το Σάββατο 2 αυγά.
Την Κυριακή που ήταν Πάσχα πήγα κι έφαγα με τον Μπροντζίνο, το βράδυ δεν έφαγα.
Τη Δευτέρα έφαγα βραστό ψωμί και βούτυρο κι ένα κομματάκι τούρτα……
Το Σάββατο πήγα στην ταβέρνα: σαλάτα, ψάρι, τυρί και αισθάνομαι καλά.
….
Την Τετάρτη 23 Μαΐου έφαγα κρέας.
Την Πέμπτη, Corpus Domini, έφαγα με τον Μπροντζίνο. Είχα κρασί ελληνικό, κρέας και αυγά και το βράδυ είχα λίγη όρεξη».
Από τo βιβλίο του Victor Ieronim Stoichita, Μανιερισμός και Τρέλα, εκδ.Νεφέλη, σελ.193
Σημ. ο Μπροντζίνο (1503-1572) ήταν ζωγράφος, μαθητής και ψυχογιός του Ποντόρμο.
Σημ. Corpus Domini, είναι καθολική εορτή που εορτάζεται η μετουσίωση του άρτου και του οίνου σε σώμα και αίμα του Κυρίου, 60 ημέρες μετά το Πάσχα.
